Csapody Bence
Számomra nem volt kérdés pályaválasztáskor, hogy a turizmus területe felé forduljak. Mielőtt "hazatértem" a Kistücsökbe, dolgoztam a nemzetközi rendezvényszervezés és az állami turizmusirányítás területén is. Doktori tanulmányaim során a fő kutatási területem a helyi termékekre épülő vendéglátás vizsgálata, de foglalkozom az ágazatban alkalmazott AI-alapú megoldásokkal is. Bízom benne, hogy a munkám során alkalmazott rendszerszemléletű megközelítést a mentoráltaknak is átadhatom.
01. Az eddigi karrierutam 🏆
2016-ban szereztem közgazdász diplomát turizmus-vendéglátás alapképzési szakon a Budapesti Corvinus Egyetemen, majd következő évben elvégeztem a politológia alapképzést is. Mesterképzési tanulmányaim alatt egy szemesztert töltöttem ösztöndíjjal a kanadai Queen’s University full-time MBA képzésén. 2019-ben okleveles közgazdász diplomát szereztem vezetés és szervezés szakon, ami után doktori tanulmányaimat 2020. szeptemberében kezdtem meg. 2019-től F&B projektkoordinátorként dolgoztam a Dubaji Világkiállítás magyar megjelenésének tervezésén. Ezután a Magyar Turisztikai Ügynökségnél projektmenedzserként feleltem a Turizmus 2.0. stratégia vendéglátási fejezetének kidolgozásáért, majd 2021-től 2023-ig vezérigazgató- helyettesi tanácsadóként dolgoztam. 2020 óta oktatok a Budapesti Corvinus Egyetemen. Jelenleg a balatonszemesi Kistücsök Food & Room szállodavezetője vagyok, 2021. szeptembere óta.
02. Amire büszke vagyok 🏅
A legbüszkébb édesapámra vagyok és a vendéglátás területén elért sikereire. Ő motivált engem is, hogy ezt a pályát válasszam. Megtisztelő volt számomra, hogy a 2023-as évben a Top 10 fiatal turisztikai szakember közé választottak. Továbbá büszke vagyok az akadémiai területen elért eredményeimre is, arra, hogy a vendéglátásmenedzsment területén több hazai és nemzetközi publikációval, könyvfejezettel is rendelkezem.
03. Szívügyeim 🌱
Az utazás a legfontosabb hobbim. Legszívesebben olyan desztinációkat választok, ahol új ízeket és izgalmas gasztronómiai élményeket tudok felfedezni. Rendszeresen utazom Portugáliába, Spanyolországba és Olaszországba, az utazások alatt kóstolt ételeket pedig bármikor szívesen elkészítem szabadidőmben. Ha pedig éppen nem utazom vagy főzök, akkor teniszezem vagy Fülöp nevű tacskómmal szervezek közös programokat.
04. Az én ideális mentoráltam
05. Területek, melyekben velem fejlődhetsz
skillek fejlesztése, én-márka kommunikálása
